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Natürliche Dünger selbst herstellen – so geht’s mit Küchenabfällen, Kompost & Co.

Warum teuren Dünger kaufen, wenn viele Nährstoffe bereits in der eigenen Küche und im Garten zu finden sind? In diesem Beitrag zeigen wir, wie Sie ganz einfach natürliche Dünger selbst herstellen – kostengünstig, nachhaltig und effektiv.

1. Kompost – der Klassiker im Garten

Kompostieren ist eine der effektivsten Methoden, um Küchen- und Gartenabfälle in wertvollen Humus zu verwandeln. Dieser verbessert die Bodenstruktur, fördert das Bodenleben und liefert wichtige Nährstoffe.

Geeignet für:
Gemüsebeete, Blumen, Sträucher, Obstbäume

Tipp: Nur pflanzliche Abfälle verwenden – keine gekochten Speisen, Fleisch oder Milchprodukte!

2. Bananenschalen – Kaliumlieferant für Blühpflanzen

Bananenschalen enthalten viel Kalium und Phosphor, was besonders für blühende Pflanzen wichtig ist. Getrocknet und zerkleinert können sie direkt in die Erde eingearbeitet werden.

Geeignet für:
Rosen, Tomaten, Zimmerpflanzen

Tipp: Schale klein schneiden oder im Backofen trocknen und zu Pulver mahlen.

3. Kaffeesatz – Stickstoff für hungrige Pflanzen

Kaffeesatz ist reich an Stickstoff und regt das Wachstum an. Außerdem verbessert er die Bodenstruktur und wirkt leicht sauer – ideal für Pflanzen, die sauren Boden lieben.

Geeignet für:
Rhododendron, Hortensien, Blaubeeren, Gemüse

Tipp: Gut trocknen lassen, bevor er ausgebracht wird, um Schimmel zu vermeiden.

4. Eierschalen – Kalzium für kräftige Zellwände

Eierschalen bestehen fast ausschließlich aus Kalziumcarbonat und helfen, den pH-Wert im Boden zu regulieren. Zerkleinert unterstützen sie die Zellbildung bei Pflanzen.

Geeignet für:
Tomaten, Paprika, Zucchini

Tipp: Fein zerstoßen oder mörsern und direkt ins Beet streuen.

5. Pflanzenjauche – Flüssigdünger mit Power

Aus Brennnesseln, Beinwell oder Löwenzahn lässt sich eine nährstoffreiche Pflanzenjauche herstellen. Sie enthält Stickstoff, Kalium und viele Spurenelemente.

Geeignet für:
Gemüse, Kräuter, Starkzehrer

Tipp: 1 kg frische Pflanzen auf 10 Liter Wasser geben, 1–2 Wochen gären lassen, dann verdünnt (1:10) anwenden.

Fazit

Natürliche Dünger aus Küchenabfällen sind nicht nur kostenlos, sondern auch umweltfreundlich und wirkungsvoll. Wer regelmäßig kompostiert, Bananenschalen sammelt oder Pflanzenjauche ansetzt, kann auf viele gekaufte Produkte verzichten – und tut dem Garten und der Natur etwas Gutes.